Jak odvápnit kávovar De’Longhi Magnifica a Dinamica

Když na automatickém kávovaru De’Longhi začne svítit nebo blikat kontrolka odvápnění, nejde o ozdobu. Ve vnitřních trubkách se usadil vodní kámen a přístroj žádá čisticí cyklus. Pokud ho odkládáte, káva teče pomaleji, je slabší a v krajním případě se kávovar může poškodit. Prošli jsme oficiální české návody k řadám Magnifica S, Magnifica Evo a Dinamica a sepsali postup tak, jak ho výrobce popisuje u každé z nich. Princip je stejný, spouštění a doby se ale liší. Stav k 13. 11. 2026.

Ve všech třech návodech platí totéž varování: používejte výhradně odvápňovací přípravek De’Longhi. Výrobce píše, že nevhodný přípravek nebo špatně provedené odvápnění může způsobit závadu, na kterou se nevztahuje záruka. Odvápňovač může poškodit citlivé povrchy, při rozlití ho hned otřete. A až cyklus poběží, z výpustí poteče horká voda s obsahem kyselin — dejte pozor, ať se neopaříte, a pod výpusti dejte dostatečně velkou nádobu.

Kdy odvápňovat a co znamená kontrolka

Interval neurčujte odhadem podle kalendáře. Kávovar ho počítá podle nastavené tvrdosti vody a podle toho, kolik vody proteče. Oficiální průvodce péčí De’Longhi proto říká: jakmile se rozsvítí kontrolka odvápnění, cyklus proveďte. U Dinamicy s displejem se zároveň objeví hlášení „Odvápnit, ESC pro smazání, OK pro odvápnění (přibližně 45 minut)“. Odložení je možné, ale symbol na displeji bude připomínat, že odvápnění stále čeká.

• Magnifica S (ECAM 22.110): odvápněte, když na ovládacím panelu bliká kontrolka odvápnění (v návodu označená jako tlačítko B5).
• Magnifica Evo (řady ECAM 29X a FEB 292X/293X/294X): odvápněte, když se na panelu rozsvítí kontrolka odvápnění (B8).
• Dinamica s displejem (např. ECAM 350.35): řiďte se textem na displeji. U variant jen s ikonami hledejte stejný symbol odvápnění a postup v návodu přesného modelu.

Z výroby bývá tvrdost nastavená na stupeň 4, tedy na velmi tvrdou vodu. To je nejkratší interval. V návodu k Dinamice je to řečeno přímo: „Přístroj je z výroby nastaven na stupeň 4 tvrdosti. Podle potřeby je možné přístroj naprogramovat podle skutečné tvrdosti vody používané v různých oblastech a snížit tak interval odvápnění.“ K měření slouží papírkový test „Total Hardness Test“, který bývá v krabici. Proužek na sekundu ponoříte do sklenice vody, zatřepete a asi po minutě se objeví jeden až čtyři červené čtverečky — každý odpovídá jednomu stupni (1 měkká, 2 málo tvrdá, 3 tvrdá, 4 velmi tvrdá). Nastavení je v menu Nastavení → Obecné → Tvrdost vody. Stejný test a stupně popisuje i návod k Magnifica Evo.

Co si připravit

Řada	Odvápňovač a voda	Nádoba pod výpusti	Doba podle návodu
Magnifica S (ECAM 22.110)	Po rysku A (100 ml přípravku De’Longhi) a 1 litr vody po rysku B	Nejméně 2 litry	Celkem přibližně 45 minut; první fáze asi 25 minut, pak vyplachování
Magnifica Evo (ECAM 29X / FEB 292–294)	Po rysku A (100 ml) a 1 litr vody po rysku B	Nejméně 2 litry	Celkem přibližně 45 minut; automatické střídání výdeje a pauz asi 30 minut
Dinamica s displejem (ECAM 350.35)	Po rysku A (100 ml) a 1 litr vody po rysku B	Nejméně 1,8 litru	Celkem přibližně 45 minut; první fáze asi 35 minut, pak vyplachování

Před nalitím odvápňovače vždy vyjměte změkčovací filtr z nádržky, je-li v ní. Návod k Evo to zdůrazňuje zvlášť: filtr musí ven před přidáním roztoku a vrací se až na začátku vyplachování čistou vodou. Nádržku předtím úplně vyprázdněte. Připravte si také čas — u Magnifica Evo návod výslovně říká, že jakmile cyklus začne, nelze ho přerušit a musí doběhnout včetně vyplachování.

Magnifica S: postup krok za krokem

Postup je z oficiálního českého návodu k ECAM 22.110 (vydání z 15. 3. 2024). Kávovar zapněte a počkejte, až je připravený k použití (kontrolky výdeje kávy svítí a neblikají).

1. Vyprázdněte odkapávací misku a zásobník na kávové sedliny a znovu je zasuňte.
2. Nádržku na vodu úplně vyprázdněte a vyjměte změkčovací filtr, pokud v ní je.
3. Nalijte odvápňovač De’Longhi po rysku A na vnitřní stěně nádržky (odpovídá jednomu balení 100 ml). Pak přidejte jeden litr vody po rysku B a nádržku zasuňte.
4. Pod napěňovač i pod dávkovač kávy postavte nádobu o objemu nejméně 2 litry.
5. Tlačítko odvápnění (B5) držte stisknuté nejméně 5 sekund. Kontrolka v tlačítku zůstane svítit — tím cyklus začíná.
6. Začne blikat kontrolka páry: otočte knoflík horké vody a páry do polohy I. Roztok začne vytékat z napěňovače i z dávkovače kávy v několika přerušovaných cyklech.
7. Asi po 25 minutách kávovar odvápňování přeruší a na panelu začnou blikat kontrolky. Otočte knoflík do polohy 0.
8. Nádobu vylijte. Nádržku vypláchněte, naplňte čerstvou vodou po rysku MAX a vraťte ji. Nádobu dejte znovu pod obě výpusti a knoflík otočte do polohy I — začíná první vyplachování (nejprve z napěňovače, potom z dávkovače kávy).
9. Když je nádržka prázdná, kontrolky znovu blikají: knoflík do polohy 0. Filtr teď vložte zpět, nádržku znovu naplňte po MAX a knoflíkem v poloze I nechte doběhnout druhé vyplachování už jen z napěňovače. Nakonec knoflík do 0 a nádržku ještě jednou doplňte po MAX.

Návod výslovně doplňuje tři věci, které lidi nejčastěji zmátou. Když cyklus přeruší výpadek proudu, zopakujte ho celý. Po odvápnění je normální, že v zásobníku na sedliny zbude voda. A pokud jste nádržku při vyplachování nenaplnili po MAX, kávovar si vyžádá třetí vyplachování, aby v trubkách nezůstal odvápňovač — před ním nezapomeňte vyprázdnit odkapávací misku.

Magnifica Evo: postup krok za krokem

Oficiální český návod k řadám ECAM 29X.2Y/3Y/4Y a FEB 292X/293X/294X (vydání z 23. 8. 2024) má jiný start, ale stejné rysky A a B. Až se rozsvítí kontrolka odvápnění (B8):

1. Tlačítko odvápnění (B11) držte nejméně 5 sekund, dokud jeho kontrolka nezačne rychle blikat.
2. Vyprázdněte odkapávací misku a zásobník na sedliny, nádržku úplně vylijte a vyjměte filtr.
3. Nalijte odvápňovač po rysku A (100 ml) a vodu po rysku B (1 litr). Nádržku zasuňte. Pod dávkovač kávy i pod napěňovač dejte nádobu o objemu nejméně 2 litry.
4. Stiskněte tlačítko pro zahájení programu. Po několika sekundách začne rychle blikat kontrolka páry: otočte knoflík páry a horké vody do polohy I.
5. Asi 30 minut kávovar střídá pauzy a výdej z obou výpustí. Pak se rozsvítí kontrolka nedostatku vody.
6. Nádobu vylijte, nádržku vypláchněte a naplňte čistou vodou po MAX. Stiskněte blikající tlačítko vyplachování. Podle pokynů kontrolek otáčejte knoflíkem mezi polohami 0 a I — vyplachování probíhá z dávkovače kávy i z trysky.
7. Po druhé fázi znovu svítí kontrolka nedostatku vody. Nádržku naplňte po MAX a teprve teď vraťte změkčovací filtr. Dokončete vyplachování, knoflík nechte v poloze 0, vyprázdněte misku i zásobník na sedliny a nádržku doplňte.

Ještě jednou: u této řady návod říká, že cyklus po spuštění nelze přerušit. Pusťte ho, jen když máte odvápňovač, dostatek času i čisté vody na vyplachování.

Dinamica s displejem: postup krok za krokem

U ECAM 350.35 vás kávovar vede textem na displeji. Oficiální český návod (24. 10. 2016) uvádí celkový čas přibližně 45 minut. Když hlášení přeskočíte tlačítkem ESC, odvápnění spustíte později z menu:

1. Přístroj zapněte a počkejte, až je připravený. Vstupte do menu Nastavení, šipkami najděte Údržba, potvrďte OK, zvolte Odvápnění a potvrďte „Potvrdit? (přibližně 45 minut)“.
2. Na pokyn „Odstranit filtr“ vyjměte nádržku, filtr (je-li v ní) a vodu vylijte. Potvrďte OK.
3. Na pokyn „Nalít odvápňovač a vodu do nádržky“ nalijte přípravek po rysku A (100 ml) a jeden litr vody po rysku B. Nádržku zasuňte a potvrďte.
4. Vyprázdněte odkapávací mřížku a zásobník na sedliny, vraťte je a potvrďte. Pod napěňovač i pod dávkovač kávy postavte prázdnou nádobu o objemu nejméně 1,8 litru a potvrďte.
5. Na displeji běží „Probíhá odvápnění“: roztok střídavě vytéká z obou výpustí. První fáze trvá přibližně 35 minut.
6. Pak přijde „Vypláchnout nádržku a naplnit ji vodou“: nádržku vypláchněte, naplňte po MAX a potvrďte. Nádobu znovu dejte pod výpusti. První vyplachování teče nejprve z dávkovače kávy, potom z napěňovače.
7. Až voda dojde, nádržku znovu naplňte po MAX a na pokyn „Vložit filtr“ filtr vraťte. Druhé vyplachování už teče z napěňovače. Nakonec vyprázdněte odkapávací misku a zásobník na sedliny, potvrďte „Odvápnění dokončeno“ a nádržku ještě jednou doplňte.

Stejně jako u Magnificy platí: po výpadku proudu cyklus zopakujte, voda v zásobníku na sedliny po odvápnění je normální a nenaplněná nádržka při vyplachování znamená třetí oplach. U Dinamicy 350.55 s nádobkou na mléko je postup odvápnění stejný v principu; v oficiálním návodu je navíc samostatné čištění nádobky na mléko, které odvápnění nenasrazuje.

Kontrolka po odvápnění nezhasne

Nejčastěji cyklus prostě nedoběhl — přerušil ho výpadek proudu, nebo jste ho ukončili dřív, než doběhly vyplachy. Řešení podle návodů je jediné: spustit ho znovu a nechat ho do konce. Když nádržka při vyplachování nebyla po MAX, nenechte se zmást tím, že kávovar chce „ještě jedno“ vyplachování; doplňte vodu a nechte ho pracovat. Pokud se kontrolka vrátí za pár dní, zkontrolujte nastavení tvrdosti vody. Při stupni 4 a každodenním vaření to není porucha, jen krátký interval.

Oficiální návody ke stažení

Soubory jsme stáhli z oficiální knihovny De’Longhi a dáváme je ke stažení i tady, protože stránky podpory se mění a starší PDF z nich mizejí. Svůj přesný model si vždy ověřte na stránce podpory konkrétního kávovaru — u Eletta, PrimaDonna nebo Rivelia vás víc vede displej a detaily se liší.

• Magnifica S, ECAM 22.110, český návod k použití (18 stran, 15. 3. 2024): stáhnout PDF. Zdroj: stránka podpory Magnifica S a oficiální soubor De’Longhi. Rychlý návod (2 strany, 15. 7. 2026): stáhnout PDF (zdroj).
• Magnifica Evo, řady ECAM 29X a FEB 292–294, český návod (22 stran, 23. 8. 2024): stáhnout PDF. Zdroj: stránka podpory Magnifica Evo a oficiální soubor De’Longhi.
• Dinamica ECAM 350.35, český návod (18 stran, 24. 10. 2016): stáhnout PDF. Zdroj: stránka podpory Dinamica a oficiální soubor De’Longhi.
• Dinamica ECAM 350.55, česká část návodu včetně čištění nádobky na mléko (19 stran, 8. 7. 2016): stáhnout PDF. Zdroj: stránka podpory Dinamica ECAM350.55 a oficiální soubor De’Longhi.

Časté otázky

Můžu místo přípravku De’Longhi použít ocet nebo kyselinu citronovou?

Návody to nedovolují. Výrobce opakuje, že máte používat výhradně jeho odvápňovací přípravek, a varuje, že nevhodný prostředek nebo špatně provedené odvápnění může způsobit závadu mimo záruku. Držte se toho, co je v návodu k vašemu modelu.

Musím opravdu vyndavat filtr?

Ano. Odvápňovač má rozpustit kámen v kávovaru, ne pracovat ve filtru. U Magnifica Evo návod filtr vrací až ve fázi vyplachování čistou vodou, u Dinamicy vás k tomu vyzve hlášení „Vložit filtr“.

Jak často budu odvápňovat, když mám tvrdou vodu?

To určí kávovar podle nastaveného stupně a spotřeby vody, ne pevný počet týdnů. Při stupni 4 je interval nejkratší. Správně nastavená tvrdost a změkčovací filtr, který včas měníte, počet cyklů sníží. Když kontrolka naskočí, cyklus neodkládejte.

Zdroje

• De’Longhi CZ: podpora Magnifica S ECAM22.110 — návod k použití, 15. 3. 2024 a rychlý návod, 15. 7. 2026
• De’Longhi CZ: podpora Magnifica Evo — návod k použití, 23. 8. 2024
• De’Longhi CZ: podpora Dinamica ECAM350.35 — návod k použití, 24. 10. 2016
• De’Longhi CZ: podpora Dinamica ECAM350.55 — česká část návodu, 8. 7. 2016
• De’Longhi CZ: Průvodce péčí o kávovar (kontrolka odvápnění, nastavení tvrdosti)
• De’Longhi: How to Descale a Coffee Machine (obecné zásady výrobce, interval podle tvrdosti a hlášení přístroje)

Hodnocení